冬天一定不能錯過的就是吃火鍋！外面吃太貴！自己網路買回家煮！
火鍋專賣店：http://www.tbj.com.tw/?member=af000017132
牛奶火鍋
【材料】
香菇200g
草蝦300g
蛤蜊200g
花枝 片200g
鯛魚片150g
紅蘿蔔片200g
蒜苗50g
水1000g
鹽 1小匙
雞粉2小匙
米酒 少許
【搭配高湯】牛奶 1000cc
【做法】將牛奶煮滾，放入香菇及紅蘿蔔烹煮約3~5分鐘，再將海鮮放入烹煮，最後加入調味料調味，火鍋料熟透後即可食用。
- Dec 26 Mon 2011 02:27
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牛奶鍋的製作
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