冬天一定不能錯過的就是吃火鍋!外面吃太貴!自己網路買回家煮!
火鍋專賣店:http://www.tbj.com.tw/?member=af000017132
全麥水果優格三明治
材料:土司四片、水蜜桃適量、奇異果適量、原味優格適量、苜蓿芽適量
做法:準備一隻有鋸齒狀的刀子,這樣切土司的時候會比較容易且漂亮,切完土司邊後每一片塗上適量的優格再把每一片分別加上水蜜桃、奇異果、苜蓿芽,之後把土司疊起來後用刀子切對半,這樣就完成
焙果三明治
材料:
焙果(Bagel)一個、鳳梨一片、火腿一片、蛋一個。
做法:
1.將焙果對半橫切,放入烤箱約烤一分鐘。
2.以平底鍋煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上鳳梨片後蓋上另外一半的焙果即成。
水果沙拉堡
材料:
麵包 ... 4個(長條型)
蘋果 ... 1/2個
水蜜桃 ... 1片
蜜世界瓜 ... 1片(或綠香瓜、奇異果)
通心粉 ... 4匙(不加亦可)
葡萄乾 ... 少許
調味料
沙拉醬 ... 100公克
作法:
1.通心粉先用開水煮軟、瀝乾備用。
2.蘋果、水蜜桃、蜜世界均切成 1公分見方、0.5公分厚的薄片,與通心粉、沙拉醬拌勻,包入長條型麵包。
3.在水果沙拉上撒下 少許葡萄乾即可。
備註:
水果沙拉不宜久放,故一次不要做太多。多切出來的水果,可以打成果汁和沙拉堡一塊吃。
鳳梨蘋果水果鍋
【做 法】
1.將新鮮鳳梨、蘋果去籽切塊;蔥洗淨切段,備用。
2.取湯鍋,放入作法1的鳳梨塊、蘋果塊、蔥段,再加入雞高湯煮滾。
3.在作法2的鍋中加入火鍋配料煮熟後即可食用。
【材 料】
鍋底:
新鮮鳳梨 150公克
蘋果 1顆
蔥 1根
雞高湯 4500㏄
火鍋料:
南瓜塊 適量
綠花椰菜 適量
白菜 適量
紅蘿蔔片 適量
蛤蜊 適量
芋頭 適量
水果沙拉
材料:奇異果、西瓜、蘋果、火龍果、芭樂各30克,美生菜、紫高麗各20克。
調味料:美乃滋50c.c.、優格30c.c.、生蛋黃2粒。
作法:美乃滋、優格、生蛋黃全部攪拌均勻為沙拉醬,放入冰箱冷藏30分鐘。西瓜、奇異果、蘋果、火龍果各去皮切小塊,芭樂切小塊備用。美生菜、紫高麗洗淨撕成小片。取盤以美生菜、紫高麗鋪底,放西瓜、奇異果、蘋果、火龍果、芭樂,最後淋沙拉醬即可。
留言列表